香脆鲜虾汉堡包好吃的做法共28个步骤：1.面包的做法是将A的材料揉成面团后进行一次发酵。2.分割。3.静置，二次发酵，烤成的顺序完成。4.进烤箱前表面涂上蛋液。5.沾上芝麻即可。6........7.烤箱...
主料
| 蛋夜适量 | 鲜虾25尾 | 鱼松芋头饼4个 | 栗子粉1勺 | 面包粉适量 | 包菜适量 | 熟鸡蛋1个 | 欧芹适量 |
辅料
| 高筋粉160克 | 发酵粉1勺 | 盐适量 | 黄油25克 | 砂糖15克 | 水适量 | 芝麻适量 | 料理酒2勺 | 丘比酱1勺 | 胡椒适量 | 面粉适量 | 食用油适量 |
香脆鲜虾汉堡包的做法，共28个步骤
步骤1 面包的做法是将A的材料揉成面团后进行一次发酵。
步骤2 分割。
步骤3 静置，二次发酵，烤成的顺序完成。
步骤4 进烤箱前表面涂上蛋液。
步骤5 沾上芝麻即可。
步骤6 .......
步骤7 烤箱的温度为200度烤17分钟。
步骤8 ......
步骤9 将虾去腹部，背部虾线，用盐水洗净。
步骤10 .......
步骤11 .......
步骤12 然后将9的一半与鱼松芋头饼加入搅拌机里搅碎。另一半虾仁切碎。
步骤13 ......
步骤14 然后取出，放入剩下的一半碎切的虾仁，放入B中剩下的调味料。
步骤15 ...........
步骤16 ........
步骤17 ...........
步骤18 然后放入冰箱里冷藏20分钟。
步骤19 取出后分成4等份，然后按照C中的顺序进行操作。
步骤20 ......
步骤21 170度的油炸5，6分钟。
步骤22 取出控干油分备用。
步骤23 .....
步骤24 包菜切碎，用冷水泡10分钟左右，控干。
步骤25 鸡蛋捣碎，加入E中的材料搅拌均匀。
步骤26 然后把面包切开，放入炸好的鲜虾包，然后上面放上24的包菜。
步骤27 然后放入25的鸡蛋。
步骤28 然后放上丘比酱即可。
京ICP备20025668号-2