燕麦山药包好吃的做法共5个步骤:1.燕麦加水泡过,面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中。2.酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟。3.将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山...
粗粮正成为人们餐桌上的新宠,但是粗粮吃起来不像细粮那样顺口。那我们就来个:粗粮细做,一样香甜可口
主料
全麦面适量 | 山药适量 |
辅料
面粉适量 | 燕麦片适量 | 牛奶适量 | 淀粉适量 | 酵母适量 | 泡打粉适量 |
燕麦山药包的做法,共5个步骤
步骤1 燕麦加水泡过,面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中。
步骤2 酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟。
步骤3 将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅。
步骤4 将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅。
步骤5 蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。