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汉堡包怎么做好吃?汉堡包的家常做法

汉堡包好吃的做法共18个步骤:1.所需材料2.所需夹心材料3.温水溶化酵母后倒入面粉4.剁碎肉回,加入调味料进行腌制,我大概腌了五个小时5.在肉里面加点剁碎的奶酪丝,口感更好6.生菜,我这里是泡在温开水里...
汉堡包……好多人喜欢????

吃一个汉堡,顶各种美食????

在午后阳光下,吃一个自己做的汉堡????

满足感不言而喻!

主料

猪肉适量鸡蛋5个

辅料

面粉适量酵母粉适量

汉堡包的做法,共18个步骤

汉堡包的做法图解1

步骤1 所需材料

汉堡包的做法图解2

步骤2 所需夹心材料

汉堡包的做法图解3

步骤3 温水溶化酵母后倒入面粉

汉堡包的做法图解4

步骤4 剁碎肉回,加入调味料进行腌制,我大概腌了五个小时

汉堡包的做法图解5

步骤5 在肉里面加点剁碎的奶酪丝,口感更好

汉堡包的做法图解6

步骤6 生菜,我这里是泡在温开水里面过一下的,口感没那么好,喜欢口感好点的,可以忽略温开水这一步

汉堡包的做法图解7

步骤7 芝士片

汉堡包的做法图解8

步骤8 发酵后的面团

汉堡包的做法图解9

步骤9 揉成圆形,摆盘

汉堡包的做法图解10

步骤10面包表面刷一层蛋液

汉堡包的做法图解11

步骤11 刷好蛋液,在撒点芝麻,烤出来很香

汉堡包的做法图解12

步骤12 将腌制好的肉,揉成圆形入锅炸,边炸边压成扁的肉,炸至两面金黄即可

汉堡包的做法图解13

步骤13 炸火腿肠、煎鸡蛋

汉堡包的做法图解14

步骤14 放入烤箱,上下火170,20分钟,时间到后,别急着拿出来,等它在烤箱里继续焖一下

汉堡包的做法图解15

步骤15 面包冷后,对半切开,注意:尽量平均切开,要不后面放肉馅的时候,老是倒,我就是没切均匀

汉堡包的做法图解16

步骤16 依照个人口味,依次放入夹心材料,我在每一种的中间都刷了一层意大利面酱,感觉还不错

汉堡包的做法图解17

步骤17 夹心摆放完成

汉堡包的做法图解18

步骤18 一个汉堡,一只烤制的鸡腿,完美!

小窍门

1.温开水肉面,更有劲道,口感更好
2.其实一个汉堡可以不用一个鸡蛋,一个鸡蛋用两个汉堡,我觉得不会太多
3.烤制的时间根据个人烤箱为准

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