粘豆包好吃的做法共6个步骤：1.红豆提前一天泡好 放到电饭锅里按煮饭键半个小时就可2.红豆凉后 团成球 备用3.安琪发面粉用温水化开 取黄米面 和糯米面 分别放到两个盆里 用开水和面 后放发面粉 凉后 继...
主料
| 糯米面适量 | 红豆250克 | 大黄米面适量 | 苏子叶20个 |
辅料
| 白糖适量 | 安琪发面粉适量 |
粘豆包的做法，共6个步骤
步骤1 红豆提前一天泡好 放到电饭锅里按煮饭键半个小时就可
步骤2 红豆凉后 团成球 备用
步骤3 安琪发面粉用温水化开 取黄米面 和糯米面 分别放到两个盆里 用开水和面 后放发面粉 凉后 继续和面 醒发一个小时
步骤4 拿一小块面 揉成球 放入红豆沙
步骤5 每个豆包都放一个苏子叶 一个挨一个码在一起
步骤6 冷水下锅 开锅后10分钟关火 等2分钟 开盖 黄腾腾 白胖胖的粘豆包凉凉后 就可以吃喽
小窍门
糯米面里加少许白面 蒸豆包不要留空隙 以免会塌 糖可放可不放 看个人爱好
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