温暖热狗包好吃的做法共8个步骤:1.将鸡蛋、面粉、酵母粉、盐、油、水混合揉成面团,第一次发酵一个小时2.第一次发酵完成,再揉一次面团,第二次发酵二十分钟3.发酵工作完毕后,将面团揉成条状,用菜刀切成八份4...
主料
鸡蛋1个 | 热狗4条 |
辅料
面粉200克 | 盐2克 | 食用油2克 | 酵母粉5克 | 水20克 |
温暖热狗包的做法,共8个步骤
步骤1 将鸡蛋、面粉、酵母粉、盐、油、水混合揉成面团,第一次发酵一个小时
步骤2 第一次发酵完成,再揉一次面团,第二次发酵二十分钟
步骤3 发酵工作完毕后,将面团揉成条状,用菜刀切成八份
步骤4 用干净的玻璃罐子把切好的面团摊平,把热狗剪成两半
步骤5 将剪好的热狗放在面皮上,卷起来
步骤6 将烤箱预热10分钟,200度
步骤7 把热狗条放在铺好油纸的烤盘上,烤半小时
步骤8 热乎乎的热狗包就此烤好了,美味