藕丁猪肉豆腐包子好吃的做法共13个步骤：1.酵母加温水化开后加入面粉一起揉均匀2.猪肉剁碎加入姜末一起3.豆腐是自己做的。4.猪肉好后把所有的调味料与猪肉拌匀5.然后加入豆腐一起拌匀6.我直接带手套抓匀7...
我不怎么去外面吃包子，就在家里做了
主料
| 猪肉200克 | 藕200克 | 豆腐200克 |
辅料
| 面粉500克 | 香油6克 | 盐巴6克 | 酱油6克 | 鸡精22勺 | 葱花1棵 | 辣油2克 | 姜1块 |
藕丁猪肉豆腐包子的做法，共13个步骤
步骤1 酵母加温水化开后加入面粉一起揉均匀
步骤2 猪肉剁碎加入姜末一起
步骤3 豆腐是自己做的。
步骤4 猪肉好后把所有的调味料与猪肉拌匀
步骤5 然后加入豆腐一起拌匀
步骤6 我直接带手套抓匀
步骤7 藕切成大丁
步骤8 放入馅儿里面一起搅拌均匀
步骤9 搅拌好放那里静静放上一会
步骤10 面粉发酵好后切成均匀大小面团。一份面团包裹一份肉馅儿
步骤11 包好后放在案板上醒发半个小时
步骤12 放入蒸锅蒸22分钟，关火后五分钟开锅
步骤13 成品相当满意
京ICP备20025668号-2