生肉包子怎么做才好吃？生肉包子的简单做法

简介

包子：最普通的早餐，但营养丰富。一个包子里有蛋白质（猪肉）、碳水化合物（面粉）、维生素（蔬菜）都齐了，放便又好吃。

用料

做法

• 步骤1

  把材料1～5全放面包机里用发面程序发面

• 步骤2

  把香菇、虾米泡发、切小粒，再下少许盐炒香

• 步骤3

  把发好的面从面包机取出搓成长条，切成平均大小的挤子，把挤子擀成中间厚旁边薄的面皮。

• 步骤4

  把肉馅包好，做出包形。

• 步骤5

  全部包好放在锅里加盖2次发酵40分钟。

• 步骤6

  发酵好，冷水下锅开大火烧开上气后、转中火继续蒸10分钟后关火焖5分钟就可出锅。