笑脸土豆饼好吃的做法共11个步骤:1.准备主要材料。2.土豆洗净去皮,切片放入锅中蒸熟 。3.蒸熟的土豆用勺子压成泥。4.加入盐和淀粉。5.揉成土豆面团 。6.把土豆面团擀成大面片。7.用瓶盖放在大面片里...
主料
土豆3个 | 玉米淀粉100克 |
辅料
盐适量 | 番茄酱适量 |
笑脸土豆饼的做法,共11个步骤
步骤1 准备主要材料。
步骤2 土豆洗净去皮,切片放入锅中蒸熟 。
步骤3 蒸熟的土豆用勺子压成泥。
步骤4 加入盐和淀粉。
步骤5 揉成土豆面团 。
步骤6 把土豆面团擀成大面片。
步骤7 用瓶盖放在大面片里切下一个圆形的小面片,把小圆面片表面拖一层面粉。
步骤8 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。
步骤9 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
步骤10 起油锅,中小火炸至微黄即可。
步骤11 吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。
小窍门
1、因为是熟土豆,所以不要炸的时间太久。
2、眼睛尽量戳的大一点,一炸会小很多。
3、一定要趁热吃!凉了口感会差很多哟!
2、眼睛尽量戳的大一点,一炸会小很多。
3、一定要趁热吃!凉了口感会差很多哟!