菠菜饼怎么做好吃？菠菜饼的家常做法

步骤1 菠菜洗净，控去水分，切细末儿。

步骤2 打入两个鸡蛋。

步骤3 蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。

步骤4 加入玉米粉。

步骤5 加入小麦粉。

步骤6 搅拌均匀。

步骤7 电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。

步骤8 加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。

步骤9 切开即可食用。