双味千层饼怎么做好吃？双味千层饼的家常做法

双味千层饼好吃的做法共11个步骤：1.将发好的面团揉入适量小苏达，揉匀2.将揉好的面团分割成两份3.取其中一份擀成大面片4.面片表面倒熟油，撒上适量熟芝麻、白糖5.面片卷起后折三折，注意把切口折进去6.将...

发面团适量

白糖适量

食用盐适量

熟芝麻适量

食用油适量

步骤1 将发好的面团揉入适量小苏达，揉匀

步骤2 将揉好的面团分割成两份

步骤3 取其中一份擀成大面片

步骤4 面片表面倒熟油，撒上适量熟芝麻、白糖

步骤5 面片卷起后折三折，注意把切口折进去

步骤6 将折好的面团擀成厚薄适中的饼

步骤7 饼铛预热后刷油

步骤8 将擀好的面饼放入饼铛

步骤9 待一面烤好后，翻面，刷油

步骤10 每面烤制1分钟，熟后取出切块装盘

步骤11 剩下的另外一半面团用同样的方法制成芝麻盐口味的饼胚，用饼铛烤熟

发面可以使用酵母发酵，比较省时。我这里使用的是老面团的方法，不需要使用酵母，但发面时间要视室内温度而定，我就是早上用老面团和水发面，晚上下班时制作的饼