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鸡蛋灌饼怎么做好吃？鸡蛋灌饼的家常做法

饼的做法大全 2022.11.15 115 0
鸡蛋灌饼好吃的做法共12个步骤：1.面粉中倒入适量水，和成面团2.鸡蛋打入碗中，放少许盐打散，油和面粉盐和成油酥，紫甘蓝切成丝3.将面团分成三等分4.分别擀开抹上油酥5.卷起后按成团6.擀成饼状，放进倒油...

主料

面粉适量水适量鸡蛋三枚

辅料

紫甘蓝适量海天黄豆酱适量油酥适量盐适量

鸡蛋灌饼的做法，共12个步骤

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1 面粉中倒入适量水，和成面团

鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2 鸡蛋打入碗中，放少许盐打散，油和面粉盐和成油酥，紫甘蓝切成丝

鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3 将面团分成三等分

鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4 分别擀开抹上油酥

鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5 卷起后按成团

鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6 擀成饼状，放进倒油的平底锅中小火烙

鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7 待面饼慢慢鼓起时，用刀戳开一个小口

鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8 将蛋液从小口中灌进

鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9 蛋液稍微凝固后翻面，两面金黄即可

鸡蛋灌饼的做法图解10

步骤10 放入盘中，刷适量的海天黄豆酱

鸡蛋灌饼的做法图解11

步骤11 放上紫甘蓝丝

鸡蛋灌饼的做法图解12

步骤12 卷起

鸡蛋鸡

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饼的做法大全 2022.12.11 0 239

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