菠菜渣蛋饼好吃的做法共7个步骤:1.准备食才2.把菠菜渣连汁倒入面粉3.磕个鸡蛋,加葱花,盐,鸡精,胡椒粉4.搅拌均匀5.锅里油热,放下菠菜渣面糊,中火煎.6.撒点黑芝麻7.两面煎透即可
这个菠菜渣蛋饼,是利用做翡翠春饼多下来的菠菜渣做的。
决不浪费食才,也是我们爱好美食人的习惯吧。
更何况菠菜的营养那么好!
把菠菜渣加个鸡蛋,放些面粉,就是一款非常不错的早餐饼哦。
菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
决不浪费食才,也是我们爱好美食人的习惯吧。
更何况菠菜的营养那么好!
把菠菜渣加个鸡蛋,放些面粉,就是一款非常不错的早餐饼哦。
菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
主料
面粉120克 | 菠菜渣80克 | 鸡蛋1个 |
辅料
食用油适量 | 盐适量 | 葱适量 | 鸡精适量 | 黑芝麻适量 | 胡椒粉适量 |
菠菜渣蛋饼的做法,共7个步骤
步骤1 准备食才
步骤2 把菠菜渣连汁倒入面粉
步骤3 磕个鸡蛋,加葱花,盐,鸡精,胡椒粉
步骤4 搅拌均匀
步骤5 锅里油热,放下菠菜渣面糊,中火煎.
步骤6 撒点黑芝麻
步骤7 两面煎透即可
小窍门
1.黑芝麻要在面糊还没有煎透的时候撒,才会粘在面饼上。
2.此饼也可以做成甜的。
3.菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.
2.此饼也可以做成甜的。
3.菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.