鳕鱼饼好吃的做法共8个步骤：1.鳕鱼去皮。2.剁成鱼茸。3.加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。4.鸡蛋打散。5.加入鱼茸里，打上劲。6.加淀粉成干糊。7.用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。8.炸至两面金黄...
主料
| 鳕鱼适量 | 鸡蛋适量 |
辅料
| 面包糠适量 | 葱适量 | 姜适量 | 淀粉适量 | 香油适量 | 盐适量 | 胡椒适量 | 鸡精适量 |
鳕鱼饼的做法，共8个步骤
步骤1 鳕鱼去皮。
步骤2 剁成鱼茸。
步骤3 加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
步骤4 鸡蛋打散。
步骤5 加入鱼茸里，打上劲。
步骤6 加淀粉成干糊。
步骤7 用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。
步骤8 炸至两面金黄即可。
小窍门
沾上番茄沙司，味更好。
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