休闲夹心饼好吃的做法共8个步骤:1.黄油软化后加入糖粉拌匀。2.鸡蛋打散分次加入黄油中拌匀。3.低粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀并揉成光滑的面团。4.面团分成2份,分别装入保鲜袋中擀平,放入冰箱冷藏,30分钟...
主料
全蛋1个 |
辅料
黄油120克 | 糖粉80克 | 低粉240克 | 果酱150克 | 泡打粉1/2小勺 |
休闲夹心饼的做法,共8个步骤
步骤1 黄油软化后加入糖粉拌匀。
步骤2 鸡蛋打散分次加入黄油中拌匀。
步骤3 低粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀并揉成光滑的面团。
步骤4 面团分成2份,分别装入保鲜袋中擀平,放入冰箱冷藏,30分钟后取出。
步骤5 取一片放入烤盘涂上果酱。
步骤6 再铺上另一片,刷上蛋液,用叉子戳几个小孔。
步骤7 烤箱预热175°,烤30分钟即可。
步骤8 OK了,可以尝尝,挺香的。