肉丝炒饼好吃的做法共9个步骤:1.肉 ,菜 饼切丝,葱姜蒜切碎。2.锅中放油爆香葱姜。3.倒入肉丝翻炒。4.加入酱油 糖 料酒继续翻炒。5.加入菜和一点水。6....
肉丝炒饼的做法,共9个步骤
步骤1 肉 ,菜 饼切丝,葱姜蒜切碎。
步骤2 锅中放油爆香葱姜。
步骤3 倒入肉丝翻炒。
步骤4 加入酱油 糖 料酒继续翻炒。
步骤5 加入菜和一点水。
步骤6 翻炒均匀放饼丝。
步骤7 用筷子搅散饼丝。
步骤8 加入蒜末翻炒均匀即可。
步骤9 香喷喷的肉丝炒饼出锅啦。
小窍门
肉和菜要和饼丝切的一样粗细,最后一定要用筷子搅散饼丝使饼丝均匀的沾满汤汁。