藕香蒸饼好吃的做法共7个步骤:1.莲藕洗净,切成小粒。2.胡萝卜也切成小粒。3.猪肉剁碎,放入葱姜末和料酒拌匀。4.所有材料放入大碗内,加入少许盐糖味精调味拌匀。5.可以加入少许淀粉。6.捏成小团轻轻按压...
各种健康美味的融合,蒸出来的美味,健康哦
主料
新鲜莲藕半个 | 胡萝卜半个 | 猪肉适量 |
辅料
洋葱半个 | 淀粉适量 | 葱适量 | 姜适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 味精适量 |
藕香蒸饼的做法,共7个步骤
步骤1 莲藕洗净,切成小粒。
步骤2 胡萝卜也切成小粒。
步骤3 猪肉剁碎,放入葱姜末和料酒拌匀。
步骤4 所有材料放入大碗内,加入少许盐糖味精调味拌匀。
步骤5 可以加入少许淀粉。
步骤6 捏成小团轻轻按压成型。
步骤7 上锅蒸,就可以了。
小窍门
莲藕和胡萝卜不能太多,否则很难捏的起来,淀粉也尽量少放,会影响口感,蒸的时间不宜过久,十五分钟左右就行了。