美味葱须饼好吃的做法共5个步骤:1.葱须,葱叶,鸡蛋,少许香菜,少许盐,少许鸡精,和玉米面。俺家人多,所以鸡蛋量也多呀。2.将所有原料混合,搅拌均匀,如果不喜欢过多加入鸡蛋,也可水代替呀。3.将两面煎成金...
时至小葱季节,多半人喜食。鲜嫩的葱须既是美味,又是强身健体的食补品。我将葱须剪下,放在水中洗净,剪碎,放入适量玉米面,打碎两个鸡蛋,少许盐,少许葱叶,用水或鸡汤调成稠糊状(也可依据个人口味添加调味品),放入平底锅一面一面煎熟,熟后用刀分成小块,金色上缀有点点绿色,色泽诱人,香气扑鼻。我的家人和朋友都很喜欢 另:放点香菜根和香菜叶也可!
主料
玉米面适量 | 鸡蛋适量 |
辅料
葱须适量 | 葱叶适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |