燕麦饼干怎么做好吃？燕麦饼干的家常做法

步骤1 原料：低粉100g，燕麦50g(比较轻，显得很多）,红糖30g，盐半勺，小苏打1g，鸡蛋1个，油8大勺（原方是150g，俺一算：按1勺是14g，要10多勺，减量，又加了2勺糖桂花）。

步骤2 油，糖，鸡蛋，盐混合，调一调。

步骤3 把糖完全搅匀，这样就差不多了。

步骤4 再放面粉、苏打粉、燕麦，最后加燕麦，一把一把的加，让燕麦都混合均匀再加，直到饱和就不要加了（我还剩了一把）。

步骤5 都和好啦。

步骤6 下面放一张蛋糕纸，放上模具，抓一小块面放入压平整，上面放一个枸杞点缀（不放也可以），放入已经抹油的锡纸上（这种面的油大，容易从模具滑出脱膜）。

步骤7 做了满满一个烤盘。

步骤8 180度，上下火20分钟，出炉。