蛋白小薄饼好吃的做法共5个步骤：1.取出蛋白备用2.黄油融化后加入蛋清，玉米油，拌匀后加入白糖拌匀3.筛入面粉拌匀4.拌好的面糊呈粘稠糊状5.烤盘铺油纸，用勺子舀上面糊，适当摊平薄一点。烤箱160°烤10...
简单易做的小点心，非常好吃。
主料
| 蛋清70克 |
辅料
| 面粉50克 | 黄油10克 | 玉米油20克 | 白糖50克 |
蛋白小薄饼的做法，共5个步骤
步骤1 取出蛋白备用
步骤2 黄油融化后加入蛋清，玉米油，拌匀后加入白糖拌匀
步骤3 筛入面粉拌匀
步骤4 拌好的面糊呈粘稠糊状
步骤5 烤盘铺油纸，用勺子舀上面糊，适当摊平薄一点。烤箱160°烤10分钟，放凉后即可
小窍门
烤箱温度根据自家烤箱脾气来定，烤的时候多看一下，以防烤糊了。
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