菜园小饼好吃的做法共8个步骤:1.西葫芦、胡萝卜差成丝,放一把虾米2.放盐、五香粉腌一会儿,等西葫芦析出水3.看出水量加面粉,做成稀糊4.小锅放油,放两勺面糊5.煎饼6.铲子压一下不出糊这边就熟了7.盛出...
主料
胡萝卜半根 | 虾米一把 | 鸡蛋两个 | 西葫芦一个 |
辅料
盐1又1/2茶匙 | 五香粉适量 | 面粉一小把 |
菜园小饼的做法,共8个步骤
步骤1 西葫芦、胡萝卜差成丝,放一把虾米
步骤2 放盐、五香粉腌一会儿,等西葫芦析出水
步骤3 看出水量加面粉,做成稀糊
步骤4 小锅放油,放两勺面糊
步骤5 煎饼
步骤6 铲子压一下不出糊这边就熟了
步骤7 盛出
步骤8 装盘盖保鲜膜等其他的饼煎好
小窍门
虾米已经含盐了所以不用放太多盐