黄金多肉咸煎饼怎么做好吃？黄金多肉咸煎饼的家常做法

黄金多肉咸煎饼好吃的做法共8个步骤：1.准备好材料2.鸡蛋打散，加入面粉、酵母粉、盐、糖，用温水搅拌成粉团。放置温暖处发酵1～2小时。3.把发酵好的粉团分成小段，压扁。4.锅中倒入适量油，大火加热至8成热...

老爸嚷着说想吃咸煎饼，今天有空就给他做吧

鸡蛋2个

面粉500克

酵母粉5克

盐2匙

白糖2匙

步骤1 准备好材料

步骤2 鸡蛋打散，加入面粉、酵母粉、盐、糖，用温水搅拌成粉团。放置温暖处发酵1～2小时。

步骤3 把发酵好的粉团分成小段，压扁。

步骤4 锅中倒入适量油，大火加热至8成热。

步骤5 用竹筷放到油锅中，看其冒小泡泡即可轻轻放入粉团

步骤6 两面煎炸至金黄色即可捞出，用厨房纸吸吸油。想吃脆一点的可以再返炸一次。

步骤7 软软绵绵的口感，真的很满足

步骤8 吃完记得喝碗凉茶哦

油温一定要够七八成热，不够热的话，面团会很吃油的。追求的是软嫩的口感，所以粉团下锅时不会压的太薄。要是想吃香脆的，可以擀成薄薄的再下锅炸。