曲奇饼干好吃的做法共9个步骤：1.那一个无水无油的不锈钢碗 黄油隔热水 加糖和糖粉软化2.黄油软化后的样子3.用打蛋器把黄油打发，打入两个蛋黄（注意不要蛋清）4.加入蛋打发后的样子5.把玉米粉，低粉，奶粉...
简单易操作的曲奇饼干?????? 喜欢??吃的可以在家自己做做噢
主料
| 鸡蛋2个 | 玉米粉40克 |
辅料
| 低粉160克 | 黄油120克 | 白糖30克 | 糖粉40克 | 奶粉20克 |
曲奇饼干的做法，共9个步骤
步骤1 那一个无水无油的不锈钢碗 黄油隔热水 加糖和糖粉软化
步骤2 黄油软化后的样子
步骤3 用打蛋器把黄油打发，打入两个蛋黄（注意不要蛋清）
步骤4 加入蛋打发后的样子
步骤5 把玉米粉，低粉，奶粉混合在一个无水无油的碗中
步骤6 把混合好的低粉过筛带黄油中 上下搅拌均匀
步骤7 把裱花嘴装入裱花袋 减一个小口 装入面糊 烤盘上铺上烤纸
步骤8 挤出形状 放入烤箱 上下火150度烤20分钟
步骤9 烤制完毕??好美味啊 简单操作 烤完放凉以后才会酥脆噢 不要着急马上吃??????
小窍门
建议裱花袋用结实点的 面糊比较稠 要是用薄的裱花袋挤的时候很容易破 。挤花?的时候 直接在烤盘上从上往下挤出来 不要转圈 就能出形状。饼干刚烤出来是软的 需要放凉后才会变得酥脆
京ICP备20025668号-2