葱花萝卜丝鸡蛋饼好吃的做法共7个步骤:1.取150克长萝卜、鸡蛋、小葱2.萝卜去皮刨成丝、小葱切碎、打入鸡蛋3.加少量水拌匀4.加面粉调成面糊,加盐调味5.平底锅加热加少许油,放入调好的面糊,用勺子摊平6...
主料
长萝卜150克 | 鸡蛋3个 |
辅料
面粉150克 | 盐3克 | 小葱若干 |
葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法,共7个步骤
步骤1 取150克长萝卜、鸡蛋、小葱
步骤2 萝卜去皮刨成丝、小葱切碎、打入鸡蛋
步骤3 加少量水拌匀
步骤4 加面粉调成面糊,加盐调味
步骤5 平底锅加热加少许油,放入调好的面糊,用勺子摊平
步骤6 一面黄了后翻面再煎,同时将饼切成6小块
步骤7 另一面也煎黄后就可盛起了
小窍门
这是3人的早餐量,面粉、鸡蛋、萝卜的量基本就是各1/3,加少量水是为了使面糊不要太干