蓝纹芝士肉饼饭好吃的做法共6个步骤:1.把两个鸡蛋用75度水温煮一小时2.把肉馅,豆酱和煮过的一个鸡蛋搅拌均匀3.蓝纹芝士切碎,放入肉馅中继续搅拌4.香葱切碎,放置一旁备用5.把调制好的肉馅均匀铺盖在盘子...
蓝纹芝士辛辣强劲,多数人都较难接受。BUT !别一听到蓝纹芝士就先拒绝,不同的烹饪方式会给你另类的享受哦~今天这道饭中,蒸熟的蓝纹芝士尽去臭味,散发出清淡奶香。加上细腻的温泉蛋和浓郁的肉馅,是不可多得的味觉体验~
主料
猪肉馅适量 | 米饭适量 | 鸡蛋适量 |
辅料
蓝纹芝士适量 | 香葱适量 | 豆酱适量 |
蓝纹芝士肉饼饭的做法,共6个步骤
步骤1 把两个鸡蛋用75度水温煮一小时
步骤2 把肉馅,豆酱和煮过的一个鸡蛋搅拌均匀
步骤3 蓝纹芝士切碎,放入肉馅中继续搅拌
步骤4 香葱切碎,放置一旁备用
步骤5 把调制好的肉馅均匀铺盖在盘子中的米饭上,放入蒸格蒸15分钟
步骤6 将另一个煮过的鸡蛋打在蒸好的芝士肉饼饭上,撒入少许香葱末
小窍门
1. 如果不喜猪肉,可以用牛肉馅来代替。
2. 千万不要用塑料薄膜保存奶酪。
2. 千万不要用塑料薄膜保存奶酪。