萝卜丝饼好吃的做法共10个步骤:1.这到小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。2.萝卜去皮擦丝。放食盐,反复抓捏,抓出水分。3.腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中4.香葱切...
主料
白萝卜300克 | 鸡蛋1个 |
辅料
面粉50克 | 五香粉3克 | 香葱4棵 | 食盐适量 |
萝卜丝饼的做法,共10个步骤
步骤1 这到小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。
步骤2 萝卜去皮擦丝。放食盐,反复抓捏,抓出水分。
步骤3 腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中
步骤4 香葱切末(葱多放一些好吃)
步骤5 切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀
步骤6 加入面粉。
步骤7 慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。
步骤8 不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中。(也可以直接摊成一个大饼)
步骤9 凝固后,翻面。两面煎至金黄即可。
步骤10 享用吧,丝丝萝卜缠绕在饼中,咸鲜可口。