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卡通蔬菜小饼干好吃的做法共6个步骤：1.锅中烧开水水开后放入西蓝花10秒钟左右捞出切碎备用2.胡萝卜切小块和西蓝花一起放入料理机里打泥3.注意打好的蔬菜泥一定要挤干水分这直接影响后面饼干的成败4....

主料

西蓝花100克

胡萝卜100克

辅料

低筋面粉70克

酵母1克

橄榄油20

卡通蔬菜小饼干的做法，共6个步骤

步骤1 锅中烧开水水开后放入西蓝花10秒钟左右捞出切碎备用

步骤2 胡萝卜切小块和西蓝花一起放入料理机里打泥

步骤3 注意打好的蔬菜泥一定要挤干水分这直接影响后面饼干的成败

步骤4 把挤好的蔬菜泥拿出50克放入70g低筋面粉里加1g酵母 20g橄榄油揉成光滑面团放保鲜膜醒三十分钟

步骤5 醒好后的面团擀成面皮用饼干模具压出喜欢的花型面皮要薄一些才会脆

步骤6 烤盘铺油纸摆好饼干烤箱160° 预热10分钟在把饼干放入烤箱继续烘烤10分钟

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