油饼怎么做好吃？油饼的家常做法

步骤1 用热水和面，和好揉成面团，面要和的软一点，用保鲜膜包好，存放冰箱冷藏一晚，这样面更筋道。然后就取出一块干成片。

步骤2 在面上面倒一些油，放一点葱花，在放一些椒盐。

步骤3 然后把面皮对折，把葱花、油、椒盐均匀单位涂在面饼上。

步骤4 把面片卷成卷

步骤5 再把面粉团成团

步骤6 再把面团擀面杖，擀成饼皮。

步骤7 锅中倒倒入油，把饼煎两面黄。

步骤8 装盘把饼撕成小块。