花样煎饼好吃的做法共6个步骤：1.准备好所需材料，把土豆，胡萝卜，香肠和大葱全部切成丝备用2.锅里放油，待油热时放入土豆丝和胡萝卜丝炸2分钟左右3.炸好的土豆萝卜丝捞出控油备用4.取折好的山东煎饼一张，从...
《舌尖上的中国（二）》播出后，让沂蒙煎饼名声大噪，也让更多的人认识到沂蒙煎饼的美味。我们沂蒙山人，世世代代吃煎饼，每一餐，少了煎饼就觉得缺了点什么，怎么都吃不够。随着生活水平提高，煎饼也越来越多样化，不再是以前单一的煎饼卷大葱，不仅制作煎饼用了各种粮食（玉米，红薯，高粱，小米……），而且在卷煎饼的菜上也是大作了文章。只要是你喜欢的菜，肉类，鸡蛋，蔬菜……都能卷到煎饼里，没有做不到，只有想不到。
主料
| 山东煎饼一张 | 花生酱适量 | 胡萝卜一根 | 香肠半根 |
辅料
| 土豆一个 | 大葱半根 | 花生油适量 |
花样煎饼的做法，共6个步骤
步骤1 准备好所需材料，把土豆，胡萝卜，香肠和大葱全部切成丝备用
步骤2 锅里放油，待油热时放入土豆丝和胡萝卜丝炸2分钟左右
步骤3 炸好的土豆萝卜丝捞出控油备用
步骤4 取折好的山东煎饼一张，从中间切开，然后均匀的抹上花生酱
步骤5 上面放上炸过的土豆丝，胡萝卜丝，然后再放上香肠丝和大葱丝
步骤6 最后卷起，切段装盘即可
小窍门
花生酱含有盐，所以不需要放盐，喜欢吃辣的可以放上辣椒粉或是辣椒油，当然也可以放入青辣椒丝，味道更佳
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