葱花软饼怎么做好吃？葱花软饼的家常做法

步骤1 主辅料： 面粉、鸡蛋、葱、香肠

步骤2 把葱切末。

步骤3 香肠切粒。

步骤4 面粉加水搅成面糊。

步骤5 加入鸡蛋，加少许盐调味。

步骤6 充分搅拌均匀，静置10分钟再用。

步骤7 煎锅烧热，放一点点油润锅，倒入面糊，摊成薄饼。

步骤8 撒入葱花、火腿肠粒，烙至薄饼定型。

步骤9 翻面再烙。

步骤10 两面烙熟后，翻面、捲卷。

步骤11 装入盘中即可。

步骤12 依次全部烙熟，改刀装盘，OK。