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燕麦果干饼怎么做好吃?燕麦果干饼的家常做法

燕麦果干饼好吃的做法共9个步骤:1.准备好所需材料:黄油 55g 低粉 110g杏仁粉 20g 糖粉 50g 燕麦 65g 干枣片 15g 杏仁20g 蔓越莓干 15g2.软化黄油,放入盆中,用打蛋器搅打...
这款干的方子是自己调整的,添加了很多东西,特别饱腹,很适合饿了来一块,而且这个干烤好后有种外脆内韧的感觉,越嚼越能体会到燕麦,杏仁的香味,很经吃的一款饼干,健康有营养!

主料

杏仁粉20克蔓越莓干15克

辅料

低粉110克燕麦片65克黄油55克糖粉50克干枣片15克杏仁片20克

燕麦果干饼的做法,共9个步骤

燕麦果干饼的做法图解1

步骤1 准备好所需材料:黄油 55g 低粉 110g杏仁粉 20g 糖粉 50g 燕麦 65g 干枣片 15g 杏仁20g 蔓越莓干 15g

燕麦果干饼的做法图解2

步骤2 软化黄油,放入盆中,用打蛋器搅打成乳霜状。

燕麦果干饼的做法图解3

步骤3 加入糖粉,搅打均匀,把糖粉融入黄油中。

燕麦果干饼的做法图解4

步骤4 加入鸡蛋液,继续用打蛋器搅打均匀。

燕麦果干饼的做法图解5

步骤5 将过筛后的低粉和杏仁粉加入混合液中,用橡胶刮刀将面粉翻拌成团。

燕麦果干饼的做法图解6

步骤6 将杏仁和干枣片敲碎,之后同蔓越莓干、燕麦片一起加入,用刮刀翻拌均匀。

燕麦果干饼的做法图解7

步骤7 将所有材料搅拌均匀后用刮刀挖成小团,间隔地放入烤盘中,用手压扁。

燕麦果干饼的做法图解8

步骤8 将烤盘放入已经预热好的烤箱中,160℃,15分钟。

燕麦果干饼的做法图解9

步骤9 大功告成!

小窍门

因为家里没有杏仁片了,所以用的是整粒杏仁,然后把它敲碎了,你们也可以换成其他的你们喜欢的坚果哦。
建议这款饼干可以多烤一下,温度不要太高,因为饼干有一定的厚度,烤好后外皮脆脆的,里面很有韧性的感觉,特别经吃,越嚼越香,希望你们喜欢。

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