红薯豆沙饼好吃的做法共9个步骤：1.将红薯去皮切成小块。2.蒸熟后加入糖用勺子压成泥。3.加入糯米粉搅拌均匀。4.揉成面团。5.取一小块面团搓圆，压扁后加入豆沙馅。6.包好后捏紧封口。轻轻压扁7.沾上黑芝...
红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
主料
| 红薯适量 | 糯米粉适量 |
辅料
| 豆沙适量 | 黑芝麻适量 | 白糖适量 | 食用油适量 |
红薯豆沙饼的做法，共9个步骤
步骤1 将红薯去皮切成小块。
步骤2 蒸熟后加入糖用勺子压成泥。
步骤3 加入糯米粉搅拌均匀。
步骤4 揉成面团。
步骤5 取一小块面团搓圆，压扁后加入豆沙馅。
步骤6 包好后捏紧封口。轻轻压扁
步骤7 沾上黑芝麻，放入预热好的油锅中。
步骤8 小火煎至边缘略有些金黄。
步骤9 翻到另一面，也煎至金黄后即可。
小窍门
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
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