玉米夹肉饼好吃的做法共12个步骤:1.准备的材料。2.将黑木耳切碎了。3.胡萝卜切碎。4.切肉饼。5.将切好的材料放入肉末中。6.放入适量的生粉。7.适量的盐。8.搅拌均匀。9.切玉米。10.5厘米左右的...
去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事:她买的玉米还要包着壳的。问了才知道,包着壳蒸的话,玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。
其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。
今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材,增加了肉饼的营养和鲜美。
其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。
今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材,增加了肉饼的营养和鲜美。
主料
玉米2根 | 精肉250克 | 黑木耳适量 | 胡萝卜适量 |
辅料
生粉适量 | 盐适量 |
玉米夹肉饼的做法,共12个步骤
步骤1 准备的材料。
步骤2 将黑木耳切碎了。
步骤3 胡萝卜切碎。
步骤4 切肉饼。
步骤5 将切好的材料放入肉末中。
步骤6 放入适量的生粉。
步骤7 适量的盐。
步骤8 搅拌均匀。
步骤9 切玉米。
步骤10 5厘米左右的玉米段。
步骤11 将玉米段,放在盘中,上面放上腌制好的肉饼。
步骤12 在肉饼上放上玉米段,上蒸锅蒸,蒸熟即可装盘。
小窍门
1.调味的时候最好腌制一下,这样更加的入味。
2、因为玉米比较快熟,所以最好就是时间要长一些,估计一下,以免肉饼不熟。
2、因为玉米比较快熟,所以最好就是时间要长一些,估计一下,以免肉饼不熟。