麻虾酱蒸草鱼好吃的做法共7个步骤：1.准备好食材2.草鱼中段，去杂质，洗净，去大骨，横划几刀，撒些盐腌10分钟。3.擦干鱼块，放入锅内用油煎.4.两面煎过5.鱼块放入盘，撒些姜丝，料酒，6.放适量麻虾酱...
主料
| 草鱼中段适量 | 麻虾酱适量 |
辅料
| 食用油适量 | 盐适量 | 姜适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
麻虾酱蒸草鱼的做法，共7个步骤
步骤1 准备好食材
步骤2 草鱼中段，去杂质，洗净，去大骨，横划几刀，撒些盐腌10分钟。
步骤3 擦干鱼块，放入锅内用油煎.
步骤4 两面煎过
步骤5 鱼块放入盘，撒些姜丝，料酒，
步骤6 放适量麻虾酱，隔水蒸10分钟.关火.
步骤7 撒上葱段，闷1分钟即可。
小窍门
1.麻虾酱比较咸，盐不用再放了.
2.水煮开了再蒸鱼。
3.蒸鱼时间根据鱼的大小决定.
2.水煮开了再蒸鱼。
3.蒸鱼时间根据鱼的大小决定.
京ICP备20025668号-2