黄金芙蓉虾好吃的做法共11个步骤：1.鲜虾洗净去壳，最后一节壳留着，去虾头抽掉虾泥2.用厉刀最尾一节壳将虾背划开，不要划断3.加入料酒和盐腌制十分钟4.分别将蛋打散成蛋液，面包糠准备于容器内5.把腌制过的...
我为嘛总是抵挡不了虾的诱惑
主料
| 新鲜虾10只 |
辅料
| 蛋液30克 | 面包糠30克 | 料酒一勺 | 盐少许 | 玉米油适量 |
黄金芙蓉虾的做法，共11个步骤
步骤1 鲜虾洗净去壳，最后一节壳留着，去虾头抽掉虾泥
步骤2 用厉刀最尾一节壳将虾背划开，不要划断
步骤3 加入料酒和盐腌制十分钟
步骤4 分别将蛋打散成蛋液，面包糠准备于容器内
步骤5 把腌制过的鲜虾全只蘸上一层蛋液
步骤6 再裹上一层厚厚的面包糠
步骤7 取一容器倒入玉米油，烧至六成热
步骤8 将裹有面包糠的虾放入锅中炸
步骤9 炸至金黄色时即可捞起
步骤10 用筛器将虾放上面沥干油份，装盘
步骤11 青瓜用切片器切成薄片，每一片对折再将所有粘在一起，上面放一朵小花即成装饰
小窍门
虾的味道极好的，妈妈说很好吃，很鲜美！
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