咖喱鸡翅怎么做好吃？咖喱鸡翅的家常做法

步骤1 原料图。

步骤2 鸡翅中洗净，在正反两面各划上2刀，方便入味。

步骤3 鸡翅放入碗中，调入1汤勺的料酒，加入适量拍碎的姜片和葱白段。

步骤4 抓匀，腌制10分钟。

步骤5 取一块大喜大黄金咖喱放入碗中。

步骤6 冲入适量开水，化成咖喱水备用。（这样等下煮的时候鸡翅更容易入味）

步骤7 起锅热油，放入适量姜丝煸香。

步骤8 下入鸡翅煎至两面金黄。

步骤9 倒入咖喱水

步骤10 盖上盖子中小火煮约10分钟。

步骤11 煮至鸡翅汤汁浓绸。

步骤12 取出装盘，撒上适量葱花点缀即可。