茭白胡萝卜好吃的做法共8个步骤:1.材料图,葱碎是切好的,有点风干了。2.胡萝卜茭白都切片,茭白需要去皮。3.炒锅倒油,下葱碎炒香。4.倒入切好的菜片。5.翻炒至菜片变软,加盐。6.加糖。7.加生抽。8....
早上去菜市场,真是看到啥都想买,老是买多,浪费。最近终于可以控制着不多买了,因为不用冰箱,会扔掉更多。
这个季节正是茭白上市的季节,看到了一定要买!五块钱买了四个,还挺大,能吃两次,回家就配着胡萝卜炒了,全素食,很好吃!
这个季节正是茭白上市的季节,看到了一定要买!五块钱买了四个,还挺大,能吃两次,回家就配着胡萝卜炒了,全素食,很好吃!
主料
茭白适量 | 胡萝卜适量 |
辅料
小葱适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
茭白胡萝卜的做法,共8个步骤
步骤1 材料图,葱碎是切好的,有点风干了。
步骤2 胡萝卜茭白都切片,茭白需要去皮。
步骤3 炒锅倒油,下葱碎炒香。
步骤4 倒入切好的菜片。
步骤5 翻炒至菜片变软,加盐。
步骤6 加糖。
步骤7 加生抽。
步骤8 稍炒至调料跟菜溶合即可出锅。
小窍门
1、素菜不需要太多调味料,淋一点儿生抽加一点儿糖,可以吃出蔬菜本来的香味儿。