串烤虾好吃的做法共8个步骤:1.虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须。2.用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。3.葱蒜切碎,姜切丝待用。4.将虾放入盘中,放入葱姜蒜。5.再加入盐、料酒腌制一小时。6.用竹签将虾...
主料
基围虾500克 |
辅料
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 |
串烤虾的做法,共8个步骤
步骤1 虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须。
步骤2 用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。
步骤3 葱蒜切碎,姜切丝待用。
步骤4 将虾放入盘中,放入葱姜蒜。
步骤5 再加入盐、料酒腌制一小时。
步骤6 用竹签将虾串好。
步骤7 电饼铛加热,将虾放入烤制。
步骤8 一面烤熟再翻过来煎,煎5--8分钟,烤成两面呈红色,香脆即可。
小窍门
如无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节。