油渣煮粉条怎么做好吃？油渣煮粉条的家常做法

步骤1 合照

步骤2 锅内倒入清水，放入洗净的粉条。

步骤3 大火烧开。

步骤4 待粉条煮软捞起。

步骤5 另起一锅水烧开。

步骤6 倒入刚才煮软的粉条。

步骤7 倒入油渣。关中火。

步骤8 煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。

步骤9 香葱切碎。

步骤10 粉条煮好后加入蔬菜，

步骤11 再煮1分钟左右，散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。

步骤12 盛入碗中散点葱花，这是原味的。

步骤13 喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油，拌匀。酸辣爽口，四川人特别喜欢这个味道。