干煎五花肉好吃的做法共10个步骤：1.五花肉和青椒洗净2.青椒切丝3.五花肉切片4.姜切丝，蒜切片。5.锅热以后，倒入五花肉。6.将五花肉轻轻拨开，小火慢慢爆出油。7.爆出油，颜色呈黄色。8.倒入蒜片和姜...
主料
| 五花肉200克 |
辅料
| 青椒5个 | 盐适量 | 鸡精适量 | 姜丝适量 | 蒜片适量 |
干煎五花肉的做法，共10个步骤
步骤1 五花肉和青椒洗净
步骤2 青椒切丝
步骤3 五花肉切片
步骤4 姜切丝，蒜切片。
步骤5 锅热以后，倒入五花肉。
步骤6 将五花肉轻轻拨开，小火慢慢爆出油。
步骤7 爆出油，颜色呈黄色。
步骤8 倒入蒜片和姜丝炒香。
步骤9 倒入青椒。
步骤10 把青椒翻炒熟以后，倒入适量的盐和鸡精。即可出锅~
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