小太阳蛋炒饭好吃的做法共12个步骤：1.准备好所有材料，黄豆事先泡发，蒸至6分熟 半盆剩饭 或者新蒸出来的稍微硬一点2.鸡蛋打碎搅拌均匀3.把鸡蛋液倒入米饭里4.搅拌均匀5.油温60度 放入葱蒜姜爆炒6....
主料
| 剩米饭大半盆 | 鸡蛋3颗 | 胡萝卜半根 | 火腿两根 |
辅料
| 葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 | 红辣椒适量 | 盐适量 | 味精适量 | 胡椒粉适量 |
小太阳蛋炒饭的做法，共12个步骤
步骤1 准备好所有材料，黄豆事先泡发，蒸至6分熟 半盆剩饭 或者新蒸出来的稍微硬一点
步骤2 鸡蛋打碎搅拌均匀
步骤3 把鸡蛋液倒入米饭里
步骤4 搅拌均匀
步骤5 油温60度 放入葱蒜姜爆炒
步骤6 放入裹有鸡蛋的米饭
步骤7 煸炒均匀 使每粒米都裹上鸡蛋，呈金黄色
步骤8 放入黄豆火腿胡萝卜青椒
步骤9 放入盐味精少量胡椒粉中火翻炒
步骤10 盛入容器 撒上些葱花小红辣椒装饰，金灿灿的小太阳蛋炒饭就做好了
步骤11 秀秀吧~~
步骤12 起的小太阳蛋炒饭这个名字，希望大家的生活每天都是晴天~~~
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