虾仁日本豆腐好吃的做法共8个步骤：1.准备材料：豆腐三只、虾、葱和淀粉2.虾去虾皮和虾线洗净待用3.豆腐去包装皮打开切片4.淀粉放碗内，取一片豆腐放满淀粉中使其均匀裹上淀粉5.锅中放油烧热，把裹上淀粉的豆...
主料
| 日本豆腐两只 |
辅料
| 虾仁50克 | 淀粉100克 | 盐适量 | 葱适量 | 味精适量 | 料酒适量 |
虾仁日本豆腐的做法，共8个步骤
步骤1 准备材料：豆腐三只、虾、葱和淀粉
步骤2 虾去虾皮和虾线洗净待用
步骤3 豆腐去包装皮打开切片
步骤4 淀粉放碗内，取一片豆腐放满淀粉中使其均匀裹上淀粉
步骤5 锅中放油烧热，把裹上淀粉的豆腐放油中煎制金黄
步骤6 煎好的豆腐金黄色，外皮脆脆的
步骤7 炒锅在次上火到低油，爆香葱末，放入虾仁翻炒一下
步骤8 兑入少许开水，放盐、味精、料酒，调味后倒入炸好的豆腐，焖一会大火收汁就可以了
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