洋葱炒牛肉好吃的做法共8个步骤:1.牛肉切小块,加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟2.配菜切好备用3.热锅入油,放入生姜,爆香4.加入腌制好的牛肉,炒至变色出锅备用5.放入洋葱,炒香6.加入青红椒...
很家常的一道小炒
材料简单 做法简单 但是也列于食疗类菜谱的
百度说 洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改贫血善症状十分有效
健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
肉质软嫩,香味浓郁。
鉴于这么多好处 大家无妨把它列于家常系列呗
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肉质软嫩,香味浓郁。
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主料
牛肉适量 | 洋葱适量 |
辅料
青椒适量 | 红椒适量 | 大蒜适量 | 生姜适量 | 盐适量 | 生粉适量 | 鸡精适量 | 黑胡椒适量 | 料酒适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
洋葱炒牛肉的做法,共8个步骤
步骤1 牛肉切小块,加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟
步骤2 配菜切好备用
步骤3 热锅入油,放入生姜,爆香
步骤4 加入腌制好的牛肉,炒至变色出锅备用
步骤5 放入洋葱,炒香
步骤6 加入青红椒,翻炒均匀
步骤7 加入牛肉,放盐、鸡精、酱油
步骤8 加蒜末,翻炒均匀即可出锅