红烧土豆鸡翅好吃的做法共9个步骤:1.鸡翅中清洗干净后,正反面划两刀2.土豆切大块3.所有调料4.将姜,葱,辣椒,爆出味道后,把渣捞起待用5.爆后的油,把冰糖加进去,煮到焦糖色6.加入鸡翅炒匀7.加上土豆...
不用任何酱油上色,也不需淀粉勾芡,照样能煮出色香味的美食来。。
主料
鸡翅适量 |
辅料
土豆适量 | 干辣椒丝适量 | 椒盐粉适量 | 姜粒适量 | 冰糖适量 | 葱头段适量 |
红烧土豆鸡翅的做法,共9个步骤
步骤1 鸡翅中清洗干净后,正反面划两刀
步骤2 土豆切大块
步骤3 所有调料
步骤4 将姜,葱,辣椒,爆出味道后,把渣捞起待用
步骤5 爆后的油,把冰糖加进去,煮到焦糖色
步骤6 加入鸡翅炒匀
步骤7 加上土豆
步骤8 再把捞起来,爆过的渣一起倒进,加少许水,焖到汁收缩
步骤9 装盘,最最加点葱花