松花豆腐好吃的做法共5个步骤:1.豆腐1块,用开水烫一下,控干水分。2.榨菜丝切成沫,备用。3.葱切成沫,备用。4.松花蛋成沫,备用。5.将葱沫、榨菜沫、松花蛋沫倒在豆腐上,加调料辣椒油、盐、鸡精、香油拌...
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品,已有二千一百多年的历史了。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
主料
北大荒绢豆腐1块 | 松花蛋2个 | 榨菜丝适量 |
辅料
葱沫适量 | 辣椒油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 香油适量 |
松花豆腐的做法,共5个步骤
步骤1 豆腐1块,用开水烫一下,控干水分。
步骤2 榨菜丝切成沫,备用。
步骤3 葱切成沫,备用。
步骤4 松花蛋成沫,备用。
步骤5 将葱沫、榨菜沫、松花蛋沫倒在豆腐上,加调料辣椒油、盐、鸡精、香油拌均即可。
小窍门
盐要少放,因为榨菜是咸的。