紫苏香煎鱼好吃的做法共7个步骤:1.烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。2.煎好一面反转煎另一面。3.将姜蒜放入一起煎。4.再放入紫苏。5.加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。6.略焖片刻。7...
今年院子里的紫苏长势喜人,岂能错过用紫苏做菜的好时机呢,想着法子使用紫苏。太喜欢它的香味了,无论搭配肉或海鲜或蔬瓜效果都非常不错。
主料
海鱼2条 |
辅料
紫苏适量 | 姜适量 | 大蒜适量 | 葱段适量 | 橄榄油适量 | 生抽适量 | 白糖适量 | 胡椒粉适量 |
紫苏香煎鱼的做法,共7个步骤
步骤1 烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。
步骤2 煎好一面反转煎另一面。
步骤3 将姜蒜放入一起煎。
步骤4 再放入紫苏。
步骤5 加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
步骤6 略焖片刻。
步骤7 加入葱段搅拌均匀即可熄火上碟。