辣海带丝好吃的做法共4个步骤:1.将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉2.干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用3.锅里放入适...
主料
海带丝适量 | 芫荽适量 |
辅料
干辣椒适量 | 蒜苗适量 | 大蒜适量 | 生姜适量 | 香醋适量 | 生抽适量 | 香油适量 | 花椒油适量 | 白糖适量 | 油辣子适量 | 熟芝麻适量 |
辣海带丝的做法,共4个步骤
步骤1 将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉
步骤2 干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用
步骤3 锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味,关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁
![辣海带丝的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/46011_4.jpg)
步骤4 将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里,加入调味汁、熟芝麻拌匀即可