青椒炒腊肠好吃的做法共6个步骤:1.原料图,青椒和腊肠分别洗净备用。2.腊肠入锅蒸熟。3.蒸熟的腊肠放凉切片,青椒切大块。4.起油锅,下青椒煸炒。5.青椒炒至断生后放少量盐,下腊肠。6.略炒即可出锅。
主料
青椒300克 | 腊肠200克 |
辅料
食用油适量 | 盐适量 |
青椒炒腊肠的做法,共6个步骤
步骤1 原料图,青椒和腊肠分别洗净备用。
步骤2 腊肠入锅蒸熟。
步骤3 蒸熟的腊肠放凉切片,青椒切大块。
步骤4 起油锅,下青椒煸炒。
步骤5 青椒炒至断生后放少量盐,下腊肠。
步骤6 略炒即可出锅。
小窍门
腊肠有盐味了,所以只需给青椒调味即可。
腊肠用温热水更容易清洗。
腊肠用温热水更容易清洗。