免烤鲜果起司蛋糕怎么做好吃？免烤鲜果起司蛋糕的家常做法

步骤1 备齐材料

步骤2 奶油奶酪提前拿出，切成小块放至室温

步骤3 模具内涂上一层黄油后，把黄油融化

步骤4 饼干放入料理机打碎

步骤5 把黄油倒入饼干碎中拌匀

步骤6 再倒入模具中，用手压紧，模具的侧面要高一点也要压紧，放入冷藏15分钟左右

步骤7 室温的奶油奶酪用电动打蛋器打散

步骤8 打散后放入糖粉，再打到糖粉和奶油奶酪完全融合

步骤9 再倒入淡奶油和香草精

步骤10 用打蛋器打至提起打蛋器呈倒三角

步骤11 把饼底拿出，倒入奶酪糊，放入冷藏3小时。

步骤12 用热毛巾在模具外擦拭一下方便脱模

步骤13 配上果泥和鲜果就可以享用了