黑芝麻起士条好吃的做法共10个步骤：1.低筋面粉过筛，加入起士粉、无盐奶油2.用手搓揉成均匀的松散状3.加入撕成小块切达起士片，搓揉均匀4.加入冷水5.用手抓成均匀的面团时6.将面团放在保鲜膜上，用擀面杖...
主料
| 低筋面粉120克 | 起士粉10克 | 切达起士片1片 | 冷水20克 |
辅料
| 无盐奶油50克 | 蛋白1个 | 黑芝麻适量 |
黑芝麻起士条的做法，共10个步骤
步骤1 低筋面粉过筛，加入起士粉、无盐奶油
步骤2 用手搓揉成均匀的松散状
步骤3 加入撕成小块切达起士片，搓揉均匀
步骤4 加入冷水
步骤5 用手抓成均匀的面团时
步骤6 将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成宽15cm、长24cm的长方形，冷藏2个小
步骤7 将面片用刀切割成长15cm、宽1.5cm的长条
步骤8 将面条两面刷上均匀的蛋白
步骤9 粘上黑芝麻
步骤10 将面条两端扭起，烤箱预热，上下火160度，烤25分钟即可
小窍门
也可将面团放在冷冻室内，冷藏30分钟左右待凝固，但不可变硬，否则不易切割
粘上黑芝麻的面条，用手轻压，使芝麻不易脱落。
粘上黑芝麻的面条，用手轻压，使芝麻不易脱落。
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