果香虾仁好吃的做法共10个步骤:1.苹果去皮茄丁。2.火龙果去皮切块。3.大虾去皮。4.在水果丁中加少许盐。5.拌匀腌制2分钟。6.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。7.再放入虾仁。8.旺火炒出虾油。9.放入水...
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用,而且,此种白蛋白对胃壁还有保护作用。火龙果含有丰富的维生素c ,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15 倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用。 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不仅是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果,并且它还能有效地降低胆固醇。 二者都是很好的孕妇饮食。用这两种水果一起和虾仁炒制,炒出来的虾仁果香味十足,非常好吃。
主料
大虾300克 | 火龙果75克 | 苹果75克 |
辅料
葱10克 | 姜3克 | 盐3克 | 花生油25毫升 |
果香虾仁的做法,共10个步骤
步骤1 苹果去皮茄丁。
步骤2 火龙果去皮切块。
步骤3 大虾去皮。
步骤4 在水果丁中加少许盐。
步骤5 拌匀腌制2分钟。
步骤6 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
步骤7 再放入虾仁。
步骤8 旺火炒出虾油。
步骤9 放入水果丁,加盐及剩余的葱姜末。
步骤10 旺火炒匀关火出锅。
小窍门
1,水果丁先加盐腌制一下, 可以使炒出的水果更加出味。
2,不要加味精。
2,不要加味精。